为期两周约70小时的课程针对葡萄酒与美食爱好者，学生或美食从业者，帮助他们建立对法国葡萄酒的基础认识。课程期间，学员们将在Burgundy和Champagne地区游学参访，葡萄酒领域杰出的专业人士也将为学员们带来精彩纷呈的大师课和品酒课。通过这个课程旨在让学员们获得关于葡萄酒与酿酒学的基础知识以及品酒的技术。

课程项目负责人：

巴黎费朗迪国际项目葡萄酒基础介绍课程的项目主任将会是Gabrielle Vizzavona, 曾在巴黎索邦大学主修经济学的她为了追求自己对葡萄酒的热爱，她在国际葡萄酒学会（International Wine Organization(OIV)获得葡萄酒管理MSc以及the Wine & Spirit Education Trust的证书。

从业超过13年的她是法国葡萄酒行业最具代表性的人物之一。她曾经在法国费加罗报任职六年，担任记者和品酒专家，她也创立了自己的葡萄酒杂志。同时，她也是葡萄酒领域重要的发言人，多次在葡萄酒专业展会上组织大师课，演示品酒并发表演说。

作为著名的葡萄酒评论家，她每年平均会测评4000款葡萄酒，并访问过超过30个葡萄酒原产国。2022年9月，她在巴黎获得了法国年度最佳葡萄酒记者the Curnonsky Prize。

校区：巴黎费朗迪第戎校区

首期课程日期：2024年2月26日 – 2024年3月8日

课程时长：2周（约70小时），每周一至周五

授课语言：英语（大师课将会配有英语翻译）

价格：3500 欧元

文凭类型：FERRANDI Paris Certificate