2010年，法国美食被列入联合国教科文组织非物质文化遗产保护名单。2012年，法国遗产与饮食文化代表团首次提出创建法国美食文化博览中心的设想。2022年5月6日，第戎国际美食美酒城隆重开幕，坐落于美食美酒城内的费朗迪学院第戎新校区正式投入使用，我们也迎来了新校区首批法餐和甜品学员，第戎市长雷布萨曼（François Rebsamen）和法国前总统奥朗德（François Hollande）出席开幕式并致辞。

第戎市致力于传播法国美食和葡萄酒文化——美食美酒城设有超过1750平方米的大型展览空间，通过图文、视频、戏剧、动画和巨型布景，展示法国美食、葡萄酒产区气候和风土以及法式甜品的前世今生。

费朗迪第戎校区占地850平米的专业教学厨房，费朗迪资深法餐、甜品导师，为国际学生打造独一无二的法国美食、美酒文化体验～