摄影 : @HRVPROD

1月15日星期一，第73届 Prosper Montagné 烹饪大奖赛在FERRANDI Paris举办。

在明星厨师Michel Roth的主持下，这个世界上最古老的烹饪比赛再次呈现了卓越的烹饪表演，主菜是兔肉，而甜点则以李子为主。

参赛者充满创意地迎接挑战，呈现出令评委们垂涎三尺的创新而美味的作品。所有评委向所有为这场比赛中满怀对法式料理的热爱的选手及其助手们表示祝贺。

巴黎费朗迪也向所有选手及其助手们致以最热烈的欢迎，特别是向这次2024年度的获胜者Alain Cully表示祝贺，他是位于Eze的Château de la Chèvre d’Or餐厅的副主厨。我们也祝贺FERRANDI Paris Young Talent Trophy的获胜者Enzo Armanni。