巴黎费朗迪厨艺与酒店管理学院
第戎新校区
费朗迪第戎新校区坐落在位于第戎市的国际美食美酒城（Cité internationale de la gastronomie et du vin）内。美食城位于第戎老城区外，在“特级葡萄酒之路”起始的首段公里内，这条著名的线路被称为勃艮第的香榭丽舍大街，穿越了当地众多闻名遐迩的葡萄园区。2015年，勃艮第大区的葡萄园风土（Climats）被正式列入联合国教科文组织的世界遗产名录。国际美食美酒城还设有展览空间和会议中心，葡萄酒文化中心，餐厅、酒吧、商店以及一家四星级酒店。
费朗迪第戎新校区
费朗迪第戎校区位于美食美酒城的标志性建筑“Canon de Lumière”大楼内，设有750平米的专业教学厨房，每年将接待110位国际学生前来进修，可选择全英语授课的国际班精品法式料理或甜品课程，以及每年寒暑假期间的短期厨艺集训课程。
国际美食美酒城的全新标志性建筑由建筑师Anthony Béchu为费朗迪度身订造，其独特而现代的设计与历史悠久的古建筑相映成趣。
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国际班法式厨艺强化课程
费朗迪第戎校区的国际班厨艺课程设置与巴黎校区基本一致，锦上添花的是我们与勃艮第葡萄酒学院合作、为国际班学生度身定制的葡萄酒专项课程，课程结束后，同学们还会前往勃艮第名庄参加葡萄酒品鉴之旅。
第戎校区的国际班厨艺强化课程为初学者设计，并不要求行业经验，旨在为法式料理、甜品的学员奠定坚实的技能基础。课程涵盖了专业理论知识和技术技巧，使用费朗迪学院经典配方，70%的时间属于厨房内的实操课程，给你大量亲手实践的机会，从入门到精通，循序渐进，有助于你在最短的时间内掌握进入这个行业所必备的基础知识技能。
短期法式厨艺集训课程
国际班零基础入门课程专为美食爱好者、有抱负的创业者设计，只需抽出两到三周时间，就可以轻松入门，通过高度沉浸式实操项目来掌握基础厨艺知识技能，了解专业厨房的工作环境，执行食品安全规范，学习独立制作最具有代表性的法国美食，给自己放一个小小的美食假期。
第戎市——法式美食、生活艺术之城
第戎市是法国东部勃艮第大区首府、重要历史文化名城，市区占地面积40平方公里，拥有一家米其林二星、三家米其林一星、八家米其林餐盘推荐的优质餐厅以及三家Bib Gourmand米其林推荐的高性价比餐厅。地处法国最负盛名的葡萄酒产区之一，坐拥罗曼尼康帝（Domaine de la Romanée-Conti）、勒弗莱（Domaine Leflavie）等勃艮第名庄，第戎是名副其实的美食美酒之城。
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费朗迪第戎校区还将为学生们提供144间全新学生公寓。Estudines宿舍楼坐落在位于第戎市中心的国际美食美酒城内，周边交通便利，配套设施齐全，设有洗衣房、健身房、自习室、休息区、共享工作空间，五分钟即可步行到学校。每间公寓都有独立卫生间和迷你厨房，无需购买其他家具、餐具，拎包入住。
